L’État français fait pression sur le marché alimentaire avec des campagnes qui « incitent à manger sainement et à bouger » telles que le Programme national nutrition santé (PNNS) lancé en 2001. Ce plan de santé publique vise à améliorer l’état de santé de la population en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs : la nutrition. L’État encourage également à manger français avec la loi du 13 octobre 2014 d’avenir pour l’agriculture ayant pour enjeu l’ancrage territorial de l’alimentation. Partant du constat qu’un français sur deux est en surpoids, nous avons, décidé de proposer une alternative plus saine au grignotage.